趣味

コマツナ&ミズナ栽培は間引きが大切


2021.04.08

撮影:栗林成城

コマツナミズナなどの葉もの野菜は、比較的短い期間で育てることができます。失敗が少なく育てやすいので、菜園ビギナーにおすすめです。恵泉女学園大学人間社会学部教授の藤田 智(ふじた・さとし)さんに、コマツナとミズナ栽培のポイントを教えてもらいました。

 

*  *  *

 

タネをすじまきしてしっかり間引く

 

まっすぐなまき溝に等間隔でタネをまく、「すじまき」にします。コマツナやミズナは発芽率がよく、まけばほとんど発芽するので、間引きをしないと混み合ってヒョロヒョロとした株になってしまいます。がっちりとしたよい株に育てるため、双葉(写真)が開いたところで1回間引いて、株間を広げます。

 

16501042021_p037_01

撮影:大泉省吾

防虫ネットをかける

 

コマツナ、ミズナなどのアブラナ科野菜は、アブラムシやアオムシなどの害虫の被害を受けやすいので、タネまき直後に防虫ネットをかけて、害虫の侵入を防ぎます。収穫までかけたままにします。

 

■『NHK趣味の園芸 やさいの時間』2021年4・5月号より

このエントリーをはてなブックマークに追加

  • bnr-texttop2021-300×56

  • テキストビュー300×56

  • bnr-eigo2021_300×56px

000000361432021_01_136

NHKシャキーン! シャキーン!の木のきのまたゆ

2021年04月28日発売

定価 1650円 (本体1500円)

000000818522021_01_136

頭をつかう新習慣!ナゾときタイム2

2021年03月25日発売

定価 1100円 (本体1000円)

000069235942021_01_136

NHKドラマ・ガイド 連続テレビ小説 おちょやん Part2

2021年02月27日発売

定価 1210円 (本体1100円)