もっちりつるん♪　ポリ袋でつくる白玉デザート

2021.06.15

ポリ袋に材料を入れてふり混ぜれば、もっちり＆つるんとした白玉がすぐにできます。ポイントは、生地を握ってもみ、袋...

「本から受け取ってきたものを、誰かに渡したい」　矢部太郎さんと本

2021.06.14

漫画「大家さんと僕」で第22回手塚治虫文化賞短編賞を受賞、現在は小説新潮で自身の父親との物語「ぼくのお父さん」...

がんばらない野菜づくり　「3つの手間」でトマトを育てよう

2021.06.14

コロナ禍で思うように外出できない今年は、がんばらない野菜作りに挑戦しませんか。野菜は、手間をかけたほうがよく育...

具もポリ袋に入れて混ぜるだけ！　ケーキ＆ケークサレ

2021.06.13

バナナの甘い香りがフワッと広がる、人気のバナナケーキ。ポリ袋の中で生地をつくるときに、バナナを加えてつぶしなが...

お財布にやさしい、簡単、おいしい！　大満足の節約レシピ

2021.06.13

お財布にやさしい手ごろな食材で、おなかも心も大満足！　夫婦で活躍する料理家・ぐっち夫婦（ぐっちふうふ）さんが、...

稲葉陽NHK杯新選手権者、初優勝を語る

2021.06.12

第70回NHK杯戦は、稲葉陽（いなば・あきら）八段の初優勝で幕を閉じました。稲葉NHK杯新選手権者に気持ちをお...

ダドレア　非日常の白さとエキゾチックさを楽しむ多肉

2021.06.12

数多くの園芸家たちを惹きつけてやまない多肉植物の世界。ビギナーが驚き、マニアが感嘆する、その奥深い世界を、愛好...

上野愛咲美女流棋聖は「楽しむこと」の達人

2021.06.11

4月に開講した「取れると楽しい！上野愛咲美のハンマーパンチ」で司会を務める下島陽平八段。コラム「下島陽平のおし...

グレープフルーツは冷やしすぎ厳禁！　おいしく食べるコツ

2021.06.11

旬のフルーツは、味わいはより甘く、みずみずしく、種類もどんどん増えています。今こそおうちでフルーツ生活！　知っ...

俳句における「想像力」の働き

2021.06.10

『NHK俳句』2021年4月号より、「天為」「秀」同人の岸本尚毅（きしもと・なおき）さんが講師を務める講座「俳...

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別冊NHKきょうの健康 70・80・90歳の“若返り”筋トレ

2021年04月19日発売

定価 1100円 (本体1000円)

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NHK「100分de名著」ブックス バートランド・ラッセル 幸福論

2021年03月25日発売

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