趣味の園芸 やさいの時間 2017年3月号

yasai03

2017年3月号
ジャガイモの
魅力

2017年2月21日 発売

定価 669円(本体619円)



【特集】

  • ホクホク、しっとり。食感さまざま、ジャガイモの魅力
  • ジャガイモが主食の国、 ドイツのジャガイモ家庭料理を教わりました 
    日本各地で親しまれてきた、 ジャガイモ料理を探ってみましょう 
    男爵薯とメークイン 不動の人気品種を比べてみました
    知ってビックリ ジャガイモのヒミツ

【今月のTV】

  • 春のおとずれはジャガイモから
  • 菜園をカラフルに! カリフラワー
  • プランター栽培に挑戦!
  • 袋栽培で手軽に ダイコン
  • エンドウ&スープセロリで春を寄せ植え!
  • 出演者紹介
    野菜のブリーダーおすすめ
    達人に学ぶ 今月の管理作業
    3月にスタートできる野菜
    草とともに育てるおいしい極上野菜
    土と肥料のはなし
    病害虫カレンダー
    野菜作りの困った! Q&A
    野菜作り 3月の作業は?
    『やさいの時間』畑日記/畑自慢・やさい自慢
    基本の作業/知っておきたい基本の用語
  • ほか

【放送】

  • ★杉浦太陽、渡辺満里奈が登場
    菜園編 太陽のベジ・ガーデン

  • 土作り/エダマメのタネまき
  • ミニトマトとエダマメの植えつけ
  • 満里奈の、毎日プランター!
    ミニトマトのタネまき
  • ナス・ピーマン

【テキスト企画】

  • カラフルサラダで パワーベジタブル!
  • 特別企画
    トマト栽培Q&A/今年はどれにする? トマト品種大図鑑で

【連載】

  • 新連載
    飲むベジ!/エッセイ「やさいにしよう」柴崎友香/知れば
    納得! やさいの〇〇/ほか

  • テキストビュー300×56

  • sokutei300

6199190

もっと知りたい野菜づくりQ&A

2014年2月19日 発売

定価 1404円 (本体1300円)

6199175

野菜を病気と害虫から守る本

2013年6月11日 発売

定価 1728円 (本体1600円)

写真で見つける病害虫対策ブック

2013年5月18日 発売

定価 1296円 (本体1200円)