趣味の園芸 やさいの時間 2017年12月号

yasai12

2017年12月号
ひとつの野菜を
ドドーンと。

2017年11月21日 発売

定価 669円(本体619円)



  • [特集1]
    今年は残さない! 冬野菜
    収穫最盛期を迎える冬野菜を持て余すことなく、たっぷりと味わいます。
    毎日でも食べ飽きない、野菜が主役の新感覚レシピです。

    ・1つの野菜をたっぷり使う ドドーンと野菜料理
    ・カジュアルに漬ける・干す・ストックする
    [ミニ特集]農具の手入れ
  • [TV]
    太陽のベジ・ガーデン
    自分の畑が念願だった太陽。野菜それぞれのおいたちを見守りながら、仲間と畑での栽培にチャレンジします。
    ・秋冬野菜の収穫と保存法
    ・今月の作業 畑編
  • 趣味の園芸 やさいの時間 選
    ・鍋に重宝! コマツナ、ミズナ、ホウレンソウ
  • 満里奈の毎日プランター!
    ベランダの朝どれ野菜を楽しみたい満里奈。植物に詳しいタカさんと一緒に、毎日新しい発見をしながら、プランター栽培に取り組みます。
    ・箱庭菜園で鍋野菜
    ・プランター栽培ガイド「身近なものをプランターに」
    ・冬のおたのしみ&管理法
    ・今月の作業 プランター編
    [毎日プランター! 番外編]栽培がもっと楽しくなる! 手作りアイデアグッズ
  • [連載]
    飲むベジ「イチゴたっぷりの温かいスープ」ワタナベマキ
    知って納得! 野菜の〇〇「マルチの種類と使い分け」
    基本の作業と資材&道具 畑編
    達人に学ぶ 今月の管理作業「畑の日照時間をチェック!」
    エッセイ/やさいにしよう「種に込めた思い」
    基本の作業と資材&道具 プランター編
    土と肥料のはなし「土の水はけ&水もちを改善するには?」
    病害虫カレンダー「コマツナ、ホウレンソウ」
    ほか

  • 【TV】
    太陽のベジ・ガーデン
    TV [農家に弟子入りスペシャル]
    高知のナス・千葉のトマト
  • 【TV】
    満里奈の毎日プランター!
    水耕栽培で香味野菜&モヤシ
    [趣味の園芸 やさいの時間〈選〉]
    ・牛乳パックでミニ菜園 ~葉もの、ニンジン
    ・ピリッと辛い ルッコラ、セルバチコ
  • 【テキスト特集】
  • それ誤解かも!?
    野菜づくり あるある! NG集
  • 土の「困った」解決します!
  • [ミニ特集]リビングマルチって何?

  • テキストビュー300×56

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もっと知りたい野菜づくりQ&A

2014年2月19日 発売

定価 1404円 (本体1300円)

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野菜を病気と害虫から守る本

2013年6月11日 発売

定価 1728円 (本体1600円)

写真で見つける病害虫対策ブック

2013年5月18日 発売

定価 1296円 (本体1200円)