料理

ホットケーキミックスを使えば約20分! 世界一簡単なピザ


2020.10.07

撮影:新居明子

ホットケーキミックスを使えば、誰もが大好きなピザも発酵いらずで手早くつくれます。ほんのり甘くて、ふわっとした生地が、おやつやランチにピッタリ。トッピングの具材やソース、形や大きさを変えてさまざまに楽しみましょう。料理研究家のMizuki(みずき)さんに教えてもらいました。

 

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世界一簡単なピザ

 

生地を混ぜて円形にして具をのせて、焼くだけ。なんと20分ちょっとで、チーズとろける香ばしいピザが出現!

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豆腐生地のピザ マルゲリータ

 

豆腐をたっぷり加えて、生地のふんわり感と軽さをアップ。ピザソースとバジルが全体を引き締めて、飽きない味に。

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世界一簡単なピザ カレーツナコーン

 

ツナとコーンとマヨネーズという鉄板の組み合わせでパワーアップ! かぶりつくと、生地に入れたカレー粉が食欲を刺激します。

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※つくり方はテキストに掲載しています。

 

■『NHKまる得マガジン ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ』より

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