料理

もうすぐ10周年! 『きょうの料理ビギナーズ』ベストレシピカントダウンがスタート


2016.12.08

基本の焼きギョーザ。撮影:公文美和

2017年4月号で、「きょうの料理ビギナーズ」は放送開始&テキスト創刊から10周年を迎えます。そこで今月から、これまでの読者アンケートで人気のベスト10レシピをご紹介します。今月は第10位と第9位の発表です!

 

第10位 基本の焼きギョーザ

 

多くのビギナーが一度はつくってみたいギョーザ。数ある中で、最も人気を集めたのがこのレシピです。野菜たっぷりで、「隠し味のみそがミソ」でした。(料理:渡辺有子)

 

第9位 野菜たっぷりポトフ

 

冬の煮込み料理の中で、創刊以来、ビギナーに不動の人気を誇るのがポトフ。塊肉のかわりにソーセージを使ったつくりやすいレシピが、多くの支持を集めました。(料理:藤野嘉子)

 

※つくり方はテキストに掲載しています。来月号は8位と7位を発表します。お楽しみに!

 

■『NHKきょうの料理ビギナーズ』2016年12月号より

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