戦後SFとは何だったのか——小松左京を通じて

2019.07.17

2019年7月の『100分de名著』は、「小松左京スペシャル」と題し、日本SFの巨匠、小松左京の作品を、評論家...

生地が膨らみにくい、焼き色がうまくつかない……パンづくりのQ&A

2019.07.17

パンをつくってみて気になるあんなこと、こんなこと。わき出る疑問をパン教室を主宰する遊佐晶子（ゆさ・あきこ）さん...

はじめてのブルーベリー栽培　どんな苗木を選ぶべき？

2019.07.16

ブルーベリーは丈夫で育てやすい初心者向きの果樹。ベランダなどで鉢で気軽に楽しめます。ただし、酸性の土を好むなど...

夏花壇の救世主　暑さに強い宿根フロックス

2019.07.14

多くの草花の花つきが悪くなる夏。そんな猛暑にも負けず、夏じゅう花を咲かせ続ける宿根フロックスは、まさに夏花壇の...

季重なりへの挑戦〜芥川龍之介

2019.07.13

俳句の中には、季語が二つ以上使われている「季重なり」の作品が多く存在します。効果的に季語を重ねた芥川龍之介（あ...

日本に本場の味を広め技を守り継ぐフランスパン

2019.07.12

本物をつくりたいという思いから始まった日本のフランスパン。今も常に生地の状態を見て、職人が手作業でつくり続けて...

畑では？　プランターは？　猛暑期の水やり

2019.07.11

ジメジメとした梅雨が終われば、猛暑の季節が到来！　野菜の試練はまだまだ続きます。暑い時期における水やりの注意点...

北アルプスの高山植物を楽しむ

2019.07.10

雄大な山々が空を支える北アルプス。白馬五竜高山植物園には、北アルプスの植物がぎゅっと1か所に集められています。...

食パンの焼き方いろいろ

2019.07.09

焼いても焼かなくても、そのままでもアレンジしてもおいしい食パン。「変幻自在で懐の深さを感じます」と話すパン愛好...

パスタ鍋は不要！　ゆでずに本格スパゲッティ

2019.07.09

「ヨッコラショ！」と大きなパスタ鍋を出して、汗をかきかきたっぷりお湯を沸かしてゆでて……。もうそんな面倒はいり...

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韓国ドラマ「100日の郎君様」公式ガイドブック

2019年07月17日発売

定価 1512円 (本体1400円)

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クジラアタマの王様

2019年07月09日発売

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